丹後コシヒカリ（10キロ） 令和6年産 京都丹後産 コシヒカリ10kg（5kg×2袋） ST00053 / 京都府

令和6年産 京都丹後産 コシヒカリ10kg（5kg×2袋） ST00053 / 京都府 。京都府北部にある、京丹後市にて作っている丹後のコシヒカリをぜひ、多くの方に食べていただきたく、出品します。 これまで、ジモティー、メルカリなどで多数の方にご購入いただき温かいお言葉をいただいております。 状態　玄米 穀物銘柄　コシヒカリ ※基本的には玄米での受け渡し希望です。どうしても。という方はご相談ください。 ●丹後とは？ 写真の通り、京都府北部にある田舎町です。 京都で？とびっくりされますが、山の幸、海の幸に恵まれた自然豊かな地域です。夏は海へダイブ！冬は雪遊び！と四季がはっきりした地域です。 ●どんな特徴があるの？ 肥えた土、山から流れ出る冷たくきれいな水、昼夜の温度差を利用して栽培することで、ツヤ・粘り・甘みが強いお米が育ちます。 ●どこで売ってるの？ 流通に限りがあり、ほとんどのお米が近畿地方で消費されていると言われています。 ●アピールポイント 「家族が食べるもの」という前提があるため、我が家では極力、農薬を使わずに栽培することを心がけています。 農薬を使う場合も、全ての田んぼに入れたわけではなく、特に酷い部分に限定して入れるなど、極力少なくで済むような対応をしています。 またお米の周りの雑草は、除草剤を使わず、草刈機や手作業で除草しています。 ●生産者 丹後の地で、ほそぼそと農家を続けて来ています。これまで祖父母が頑張ってくれていましたが高齢化に伴い、お米は大規模農業を展開されている親戚に協力いただきつつ、父母と共に、実家にUターンした姉夫婦が育成をがんばってくれています。 少し前までは、90歳を超える祖父母（97歳、91歳）も精力的に活動してくれていました。いまは田んぼの水加減やトラブル対応などの知恵を貸して貰いつつ、見守ってくれています。 私は昨年度からフルタイムの仕事へ復帰していること、宝塚で暮らしていることから、長期休暇中での軽微な手伝い以外作物の育成には関われていません。 今回の投稿も家族への手助け程度になります。 疑問点などは、姉夫婦へお繋ぎすることもできますので、個別でお問合せをいただけると幸いです。 よろしくお願いします。